4ème jour :
Petit déjeuner : Tortilla de légumes verts et fromage Cheddar.
En-cas matinal: Un fruit de saison sauf banane et raisins
Déjeuner: Salade de poulet grillé à la coriandre.
Goûter: Une poignée d’amandes crues
Dîner: Courgettes au fromage, ragoût aux haricots et poulet mijoté.
5ème jour :
Petit déjeuner: Omelette aux légumes.
En-cas matinal : Crudités avec sauce méditerranéenne épicée à base de fromage Feta.
Déjeuner: Salade verte avec tomates, concombre, poivrons au vinaigre et à l’huile d’olive extra vierge, accompagnée d’une soupe de légumes.
Goûter : Une poignée d’amandes crues.
Dîner: salade aux haricots verts et filet de poisson au four.
6ème jour :
Petit déjeuner: Un thé vert sans sucre et une tranche de pain complet grillé avec un filet d’huile d’olive.
En-cas matinal: Crudités avec sauce méditerranéenne épicée à base de fromage Feta.
Déjeuner: Du poulet rôti accompagné de légumes sautés
Goûter : Un fruit de saison sauf banane et raisins
En-cas : 1 Cuisse de poulet avec des nouilles au citron, à l’ail et courgettes.
Dîner: 3 œufs durs, juste les blancs.
7ème jour :
Petit déjeuner: Champignons, épinards sautés et œufs brouillés.
En cas matinal : ½ morceau de fromage ricotta.
Déjeuner: Nouilles aux courgettes et soupe légère aux légumes.
Goûter: Amandes au tamari.
En cas : Un fruit de saison sauf banane et raisins