Premier jour :
De la soupe aux choux 3 fois par jour (matin, midi et soir). Consommez un fruit riche en antioxydants à chaque repas, comme les framboises, l’orange, les myrtilles, le pamplemousse ou le kiwi. Les bananes sont à éviter.
Deuxième jour :
Soupe aux choux trois fois par jour, accompagnée d’une consommation de fruits (sauf les bananes). Vous pouvez également l’accompagner de légumes comme les haricots verts ou les courgettes, cuits à la vapeur. Cependant, les légumes riches en glucides comme les pommes de terre ou les carottes sont à éviter.
Troisième jour :
Soupe aux choux trois fois par jour + fruits (y compris des bananes, pas plus de 3 par jour) + légumes cuits (sauf les légumes qui contiennent du glucose).
Quatrième jour :
Soupe aux choux trois fois par jour + fruits + légumes cuits à la vapeur (sauf les légumes qui contiennent du glucose).
Cinquième jour :
Soupe aux choux trois fois par jour + fruits + 250g de viande blanche à répartir sur les différents repas.
Sixième jour :
Soupe aux choux trois fois par jour + fruits + 250g de viande blanche à répartir sur les différents repas, accompagnée de légumes cuits à la vapeur.
Septième jour :
Soupe aux choux trois fois par jour + fruits + 250g de viande blanche à répartir sur les différents repas, accompagnée de légumes cuits à la vapeur.