De plus en plus de personnes souffrent de ce problème, souvent à cause du stress, d’une mauvaise alimentation ou de nerfs trop souvent à vif. Ce n’est pas parce que le problème s’est généralisé ces dernières années qu’il ne faut rien faire pour y remédier. Nous allons donc vous présenter quelques remèdes maison pour combattre les brûlures d’estomac.

Qu’est-ce que les brûlures d’estomac?

L’appellation médicale est « pyrosis », même si communément nous l’appelons « brûlure ». Il s’agit d’une sensation de « feu » et comme son nom l’indique, nous ressentons une brûlure dans l’œsophage, précisément en dessous du sternum.

Un autre symptôme bien connu est celui d’avoir une sensation acide ou plutôt amère dans la gorge, un peu comme lorsque l’on va vomir. Nous pouvons aussi avoir du mal à avaler des aliments et des boissons, et sentir des douleurs lorsque l’on mange ou lorsque l’on boit.

Les brûlures d’estomac sont dues à la régurgitation d’acide gastrique. Bien que la douleur commence dans la poitrine, elle peut parfois se propager à la gorge et la mâchoire, voire même au cou. Un tiers de la population souffre de brûlures d’estomac une fois par mois. Elles peuvent être provoquées par le fait :

• d’ingurgiter beaucoup de nourriture ou d’alcool
• d’avoir l’estomac vide pendant une longue période
• de sauter le petit-déjeuner
• de manger trop gras ou trop épicé
• d’être enceinte
• d’avoir plus de 60 ans
• de souffrir d’obésité

Il existe plusieurs recommandations pour éviter ce problème. On peut citer notamment le fait d’éviter certains aliments irritants comme le café, l’alcool, les sauces, les épices et tout ce qui est frit. Il est également conseillé de ne pas se coucher lorsque tous les symptômes de la maladie surgissent. En effet, être allongé aide les acides de l’œsophage à remonter dans la gorge. Si vous souffrez de brûlures d’estomac fréquemment, il est important de consulter un médecin, car il peut s’agir d’ulcères. Si c’est occasionnel, il existe des remèdes naturels pour les combattre, ainsi que des anti-acides disponibles en pharmacie.

Les aliments qui aident à réduire l’acidité de l’estomac

Vous pouvez combattre ce problème si gênant grâce aux aliments suivants :

• Le chewing-gum : il augmentera le flux de salive dans la bouche et neutralisera les sucs gastriques.
• Le gingembre : il peut se prendre en infusion dans de l’eau bouillante. C’est un puissant tonique qui peut être efficace pour l’estomac.
• La moutarde : une cuillère à café soulage les symptômes. Elle doit être consommée seule ou alors sur une tranche de pain grillée.
• Les amandes : mangez-en deux ou trois après le dîner, elles empêcheront l’apparition des symptômes.
• Le bicarbonate de soude : une cuillère à café dans un verre d’eau tiède. Buvez lentement pour neutraliser l’acidité.
• L’avoine : il faudra en prendre sous forme de flocons au petit-déjeuner, soit avec du lait, soit avec un yaourt.
• Les pommes de terre : épluchez et râpez les pommes de terre. Vous verserez le jus obtenu sur une cuillère pour le boire ensuite.
• La banane : on peut en manger avant ou après les repas.
• Le vinaigre de cidre : diluez une cuillère à soupe dans une tasse d’eau pour ensuite boire le mélange.
• Le melon : ce fruit est parfait pour pallier les cas d’acidité.
• Le fenouil : il favorise le processus digestif et calme donc les brûlures.
• Le persil : le persil frais et haché peut être ajouté à vos plats.
• La papaye : elle facilite la digestion et apaise les brûlures d’estomac si dérangeantes.
• La pomme : elle permet de mieux digérer les aliments.
• L’ananas : idéal après un repas lourd ou copieux.
• La cannelle : le thé à la cannelle peut apaiser la sensation de brûlure.

Remèdes naturels pour les brûlures d’estomac

Si vous voulez vous débarrasser de cette sensation de brûlure d’estomac après avoir déjeuné ou dîné, vous pouvez essayer certains de ces remèdes naturels faits maison :

• Préparez un jus de fruits avec 2 feuilles de laitue et 4 carottes (épluchées). Il faut ensuite mettre le tout dans un mixeur et rajouter une tasse d’eau. Mixez pendant cinq minutes. Filtrez le tout. Il ne vous restera plus qu’à le boire à jeûn au matin.
• Plongez un brin d’absinthe dans une tasse d’eau bouillante. Recouvrez la tasse et laissez reposer le tout. Buvez le mélange avant de petit-déjeuner.
• Pour chaque tasse d’eau, faites bouillir pendant cinq minutes 1 cuillère à soupe de feuilles de boldo et 1 feuille d’artichaut. Laissez reposer, filtrez et buvez une tasse de ce mélange tous les jours pendant un mois.
• Faites bouillir un litre d’eau et ajoutez 15 g de basilic séché. Laissez reposer. Buvez trois tasses par jour après chaque repas.

•  Mélangez 30 g de sauge avec 30 g de verveine citronnelle. Mettez ensuite une cuillère à café de ce mélange dans une tasse d’eau chaude pour préparer une infusion. Elle se boit après avoir mangé.
•  Mélangez du blanc d’œuf à deux cuillères d’huile d’olive. Il faut boire ce mélange plusieurs fois par jour.
• Mettez quelques dattes dans une tasse d’eau bouillante. Il ne vous reste plus qu’à boire le mélange obtenu.