L’huile de coco est unique en son genre…
Malheureusement, il était autrefois considéré comme mauvais pour le cœur en raison de ses fortes concentrations de graisses saturées.
Garçon avaient-ils tort …
Sa composition unique en acides gras aide au fonctionnement du cerveau, à la prévention de certaines maladies, à la perte de graisse, etc.
Heureusement, les propriétés pour la santé sont de plus en plus connues et même les épiceries commencent à vendre du type biologique non raffiné.
1. L’huile de coco aide à brûler les graisses en augmentant la production d’énergie.
Ce n’est un secret pour personne que l’obésité est l’un des plus gros problèmes au monde. Bien que l’huile de coco contienne de la graisse, ce n’est pas la même graisse que celle que l’on trouve dans un bâton de beurre.
Il contient des triglycérides à chaîne moyenne (TCM) que le corps traite différemment, et le remplacement des huiles et graisses actuelles que vous utilisez aidera à perdre du poids.
Ce que dit la science: Les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) dans l’huile de coco augmentent la dépense énergétique par rapport à la même quantité de calories provenant de graisses à chaîne plus longue
Une étude a révélé que 15 à 30 grammes de MCT par jour augmentaient de 5% la dépense énergétique sur 24 heures, totalisant environ 130 calories par jour
Ainsi, le corps brûle plus de calories en consommant de l’huile de coco!
2. Les acides gras uniques et les graisses saturées de l’huile de coco vous garderont en bonne santé.
Pendant longtemps, les graisses saturées ont été considérées à tort comme l’aliment responsable des artères obstruées et des maladies cardiaques. Ce mythe a commencé en 1977 bien qu’il n’ait jamais été prouvé et est devenu une pierre angulaire des recommandations diététiques.
Cependant, les recherches actuelles ont montré que les graisses saturées étaient associées à des os plus solides, à une meilleure santé du foie et à un meilleur fonctionnement du cerveau.
Ce que dit la science: De nouvelles données montrent que les graisses saturées sont inoffensives. De nombreuses études massives portant sur des centaines de milliers de personnes prouvent que toute l’idée du «colmatage des artères» était un mythe
Le fait est que vous n’avez rien à craindre lorsque vous consommez de l’huile de coco et des aliments riches en graisses saturées. Ces aliments ont été à tort imputés aux problèmes causés par le sucre et l’insuline.
3. Les sociétés qui consomment beaucoup de noix de coco sont parmi les personnes les plus saines de la planète.
Les noix de coco sont considérées comme un concept étranger dans la plupart des cultures occidentales; cependant, il existe des sociétés qui consomment des aliments riches en noix de coco depuis de nombreuses années.
Non seulement ces cultures consomment plus de 50% de leur alimentation en noix de coco, mais elles sont également considérées comme faisant partie des groupes de personnes les plus sains au monde. Ils n’ont pas les maladies connues du monde occidental et sont en excellente santé. Ces personnes prospèrent en mangeant des quantités massives de noix de coco.
Ce que dit la science: Le meilleur exemple d’une telle population est celui des Tokélaouans, qui vivent dans le Pacifique Sud. Ils consomment plus de 60% de leurs calories en noix de coco et sont les plus gros consommateurs de graisses saturées au monde. Ils n’ont aucun signe de maladie cardiaque
Un autre exemple de population qui mange beaucoup de noix de coco et qui reste en excellente santé est les Kitavans
4. L’huile de coco réduira votre faim, vous aidant à manger moins naturellement.
Vous envisagez une cure de désintoxication et vous avez faim? Un autre fait étonnant de noix de coco oi l est qu’il aide les envies de la faim de combat.
Les triglycérides à chaîne moyenne semblent avoir un autre effet profond sur le corps humain, amenant les personnes qui les consomment à avoir beaucoup moins faim. Cela aide les gens à manger moins et à perdre du poids naturellement de manière saine et durable.
Ce que disent les études: Dans une étude, des quantités variables de triglycérides à chaîne moyenne et longue ont été administrées à des hommes en bonne santé.
Les hommes consommant le plus de MCT consommaient en moyenne 256 calories de moins par jour
Une autre étude menée auprès de 14 hommes en bonne santé a montré que ceux qui mangeaient le plus de MCT au petit-déjeuner mangeaient beaucoup moins de calories au déjeuner
5. L’huile de coco peut aider à éviter les infections en arrêtant les bactéries, les champignons et les virus dans leur élan.
Marre de tomber malade? Il existe une grande quantité d’acide laurique dans les acides gras de l’huile de coco. Lorsqu’il est consommé et digéré, l’acide laurique traverse les différents systèmes du corps et aide le corps à combattre les bactéries, les champignons et les virus.
C’est une bonne idée de consommer de l’huile de coco lorsque vous êtes malade ou avez une infection pour ces raisons.
Ce que disent les faits: L’acide laurique peut tuer les agents pathogènes nocifs comme les bactéries, les virus et les champignons
Il a été démontré qu’il tue la bactérie, Staphylococcus Aureus (un agent pathogène très dangereux ), et la levure, Candida Albicans, une source courante d’infections à levures chez l’homme
6. L’huile de coco aide à améliorer le taux de cholestérol sanguin et à réduire le risque de maladie cardiaque.
Comme indiqué ci-dessus, l’huile de coco est chargée de graisses saturées qui ont été maltraitées par les médias.
La consommation de ces graisses saturées peut augmenter le bon cholestérol et réduire le risque de développer une maladie cardiaque. Étant donné que ces maladies sont si répandues dans le monde, il est prudent de dire que nous devrions tous manger plus d’huile de noix de coco.
Ce que disent les faits: les graisses saturées augmentent le HDL (le bon) cholestérol et abaissent le LDL (le mauvais) cholestérol
Dans une étude portant sur 40 femmes, l’huile de coco a réduit le cholestérol total et LDL tout en augmentant le HDL par rapport à l’huile de soja
Il existe également des études chez le rat montrant que l’huile de coco réduit les triglycérides, le cholestérol total et LDL, augmente le HDL et améliore les facteurs de coagulation sanguine et le statut antioxydant
7. L’huile de coco améliorera la qualité de la peau et des cheveux.
L’huile de coco présente une variété d’avantages énumérés à la fin de cet article, mais les 2 utilisations les plus efficaces concernent la qualité de la peau et des cheveux.
L’huile de coco n’a pas besoin d’être consommée pour profiter de tous ses bienfaits, ce qui en fait l’un des aliments les plus polyvalents de la planète.
Ce que dit le fait: Des études sur des personnes à la peau sèche montrent que l’huile de coco améliore l’hydratation et la teneur en lipides de la peau
L’huile de coco protège contre les dommages capillaires et une étude montre qu’elle peut même être utilisée comme écran solaire léger, bloquant environ 20% des rayons ultraviolets du soleil
Une autre application consiste à l’utiliser comme un bain de bouche dans un processus appelé extraction d’huile, qui peut tuer les bactéries nocives dans la bouche, améliorer la santé dentaire et réduire la mauvaise haleine
8. L’huile de coco peut réduire les crises d’épilepsie causées par les cétones qu’elle produit.
Si vous souffrez de crises d’épilepsie ou connaissez quelqu’un qui en a, cette information peut être très utile.
Le régime cétogène (très faible en glucides et très riche en graisses) est bien connu pour ses effets sur le traitement de l’épilepsie. En effet, le régime oblige le corps à brûler les cétones pour produire de l’énergie au lieu des glucides.
En raison de la composition en acides gras de l’huile de noix de coco, le corps est capable de produire plus de cétones pour aider à prévenir les crises.
Ce que disent les faits: Les huiles MCT sont expédiées vers le foie et transformées en corps cétoniques. Ils sont souvent utilisés chez les patients épileptiques pour induire la cétose tout en permettant un peu plus de glucides dans l’alimentation
9. L’huile de coco peut améliorer la fonction cérébrale des patients atteints de la maladie d’Alzheimer.
La cause la plus fréquente de démence est la maladie d’Alzheimer, et elle affecte les personnes âgées dans le monde entier.
Chez les patients, il existe une capacité réduite à utiliser le glucose dans certaines parties du cerveau. Fondamentalement, l’énergie créée par les aliments que l’on consomme ne parvient pas au cerveau.
Ce que disent les faits: Les corps cétoniques peuvent fournir de l’énergie au cerveau et peuvent fournir une source d’énergie alternative (autre que le glucose) et réduire les symptômes de la maladie d’Alzheimer
Dans une étude de 2006, la consommation de MCT a conduit à une amélioration immédiate de la fonction cérébrale chez les patients atteints de formes plus bénignes d’Alzheimer
D’autres études soutiennent également ces résultats, et les TCM font l’objet d’études intensives en tant qu’agents thérapeutiques potentiels dans la maladie d’Alzheimer
10. Aide à réduire les graisses les plus dangereuses sur le corps.
La graisse autour de l’abdomen est la graisse la plus dangereuse car elle est stockée dans la cavité abdominale et autour de nombreux organes principaux.
Ce type de graisse est fortement corrélé à de nombreuses maladies et au danger de mort prématurée.
Cela peut vous aider à réduire ce type de graisse et à réduire par la suite le risque de développer ces maladies. C’est une autre excellente raison pour laquelle les programmes de perte de poids devraient contenir de l’huile de noix de coco.
Ce que disent les faits: Dans une étude portant sur 40 femmes souffrant d’obésité abdominale, une supplémentation de 30 ml (1 once) d’huile de noix de coco par jour a conduit à une réduction significative de l’IMC et du tour de taille sur une période de 12 semaines
Une autre étude portant sur 20 hommes obèses a noté une réduction du tour de taille de 2,86 cm (1,1 pouces) après 4 semaines de 30 ml (1 once) d’huile de noix de coco par jour
De toute évidence, l’incorporation d’huile de noix de coco dans l’alimentation peut avoir des effets dramatiques sur la santé, mais il existe également d’autres utilisations de ce super aliment fantastique.
Top 25 des utilisations quotidiennes de l’huile de coco
Crème à café – Remplacez la crème à haute teneur en calories comme le lait et le sucre par un peu d’huile de noix de coco. Assurez-vous simplement que le café est suffisamment chaud pour faire fondre l’huile.
Revitalisant – Utilisez occasionnellement sur les cheveux pour un conditionnement en profondeur pour aider à restaurer et à prévenir la casse. Pour de meilleurs résultats, laissez-le agir pendant 5 minutes à une heure, puis rincez-le avec un shampooing. Puis conditionnez avec un conditionneur normal.
Hydratant pour la peau – Comme indiqué précédemment, l’huile de noix de coco est un hydratant incroyable. L’huile de noix de coco offre une hydratation rafraîchissante et cicatrisante qui pénètre dans la peau et agit pour la guérir vraiment.
Traitez les boutons de fièvre – Cela aidera à inhiber l’assemblage de la plaie et à empêcher sa propagation. Bien que ce ne soit pas un remède contre l’herpès, vous devez l’appliquer 2 à 3 fois par jour pour de meilleurs effets.
Démaquillant – Les démaquillants peuvent être durs et contenir des toxines que les programmes de désintoxication évitent. Ramassez-en le bout de vos doigts et frottez-le dans un mouvement circulaire. Rincez ensuite à l’eau pour éliminer les traces de maquillage et séchez votre visage en tapotant.
Huile de massage – Plutôt que d’utiliser une lotion lourde contenant des produits chimiques, l’huile de coco est une meilleure solution. Son odeur douce peut également détendre le corps et en faire une expérience très agréable.
Traitement des ongles et des cuticules – Les cuticules et les ongles s’usent avec le temps. Frottez les cuticules et les ongles pour aplanir les imperfections et favoriser une croissance saine et naturelle.
Crème pour couches – Bébé a des fesses irritées? Les propriétés antibactériennes et antifongiques de l’acide laurique en font une excellente alternative aux crèmes pour couches achetées en magasin. Frottez-le simplement comme vous le feriez normalement avec d’autres crèmes.
Crème à raser – La crème à raser peut être douloureuse lorsqu’elle coule dans la douche ou le lavabo, mais l’eau ne déteint pas les huiles. C’est pourquoi c’est une excellente solution pour vos jambes, votre visage ou partout où vous devez vous raser. C’est aussi un hydratant naturel qui laissera la peau douce par la suite.
Sucette anti- éruptions cutanées – L’huile de coco étant un anti-inflammatoire, elle peut être utilisée dans ces zones pour aider à minimiser le gonflement et à apaiser la peau irritée.
Garniture de maïs soufflé – Faites cuire le maïs soufflé maison dans l’huile ou réchauffez-le et versez-le sur le maïs soufflé lorsqu’il a fini de le faire éclater. C’est une façon délicieuse et légère d’ajouter plus d’huile de noix de coco à l’alimentation.
Sacs sous les yeux – L’huile de coco peut également aider à atténuer les cernes qui se forment sous vos yeux le matin. Frottez simplement une petite quantité sous vos yeux la veille pour réduire les poches et les poches le matin.
Vernis à bois – La plupart des produits à polir pour bois sont remplis de produits chimiques synthétiques qui ne fonctionnent que pendant une courte période de temps. L’huile de coco pénètre dans le bois et lui donne une brillance saine plus longtemps.
Bain de bouche / traction – Les bactéries se forment dans la bouche avec le temps et peuvent provoquer une mauvaise haleine et une accumulation de plaque. Une excellente solution consiste à utiliser la noix de coco pour la tuer. Prenez simplement un peu d’huile de noix de coco et faites-la tourner dans votre bouche pendant 5 à 10 minutes. Cela rafraîchira votre haleine et vous débarrassera des bactéries dans la bouche.
Prévenir les vergetures – Si vous développez vos muscles ou êtes enceinte, c’est un bon moyen de prévenir les vergetures. Frottez-le simplement sur la peau sur les zones sensibles les plus susceptibles de s’étirer pour éviter les marques.
Donnez à votre chien une brillance saine – Donnez 1 à 2 cuillères à café par jour à votre chien pour aider avec le pelage du chien.
Combat l’acné – Bien qu’il n’empêche pas l’acné, il peut être frotté sur les imperfections pour aider à prévenir la prolifération. N’utilisez qu’une petite quantité sur et autour de la zone à problème pour obtenir les avantages antibactériens.
Débarrassez-vous de l’écume de savon – Le savon est alcalin et la plupart des huiles sont acides. Appliquez une fine couche d’huile sur l’écume de savon et laissez reposer pendant 15 minutes avant d’essuyer.
Retirer la gomme à mâcher – La gomme à mâcher peut être incroyablement difficile à sortir du tapis, mais l’huile de noix de coco peut aider. Appliquez-le simplement sur la zone, laissez-le reposer pendant 2 à 5 minutes et utilisez un chiffon pour l’essuyer.
Baume à lèvres SPF – Comme mentionné précédemment, l’huile de coco a une légère protection UVA (20%). Gardez ces lèvres embrassables avec une légère quantité d’huile de noix de coco si nécessaire.
Remplacement du beurre – L’huile de noix de coco constitue un excellent substitut du beurre dans les recettes. La plupart des gens le subissent à un rapport de 1: 1 pour commencer ou font un mélange à 80% d’huile de noix de coco et à 20% d’eau. Jouez avec pour trouver ce qui vous convient le mieux.
Aromathérapie – Appliquez de l’huile de noix de coco sur vos tempes et votre nuque lorsque vous vous sentez anxieux ou stressé.
Solution pour les maux de gorge – Si vous avez besoin de soulager un mal de gorge, c’est une solution merveilleuse. Ajoutez simplement de l’huile de noix de coco à l’eau chaude ou au thé et buvez. Il est délicieux et procure un joli pelage sur la gorge, surtout s’il est consommé avant de s’endormir.
Lubrifiant personnel – Oui, l’huile de noix de coco le fait aussi. Bien qu’il ne soit pas compatible avec le latex et ne fonctionne pas avec les préservatifs, c’est une excellente alternative aux lubrifiants chargés de produits chimiques achetés en magasin.
Arrête les grincements – Vous avez une charnière de porte ou une armoire qui grince ? Appliquez de l’huile de noix de coco directement sur les charnières pour arrêter le grincement.