Tomates
La tomate est riche en lycopènes, antioxydant puissant qui a un effet anti-tumoral est également très efficace dans la réduction du cholestérol LDL et sur le cholestérol total jouant un rôle clé dans l’athérosclérose.
Epinards
Une étude a mis en évidence que la lutine, antioxydant présent dans les épinards réduit de manière significative l’inflammation chez les personnes sujettes à l’athérosclérose. Egalement riches en potassium et acides foliques, les épinards favorisent également la prévention de l’hypertension et la formation de cholestérol.
Kiwi et melon
Ces deux fruits reconnus pour leur haute teneur en antioxydants, réduisent efficacement et de manière significative le taux de cholestérol et le risque que celui-ci vienne se déposer sur les parois des artères.
Grenade
La grenade se compose de puissants antioxydants qui favorisent la diminution des matières adipeuses dans les parois artérielles et aide à faire baisser la tension ainsi que le taux de cholestérol dans le sang réduisant ainsi le risque de contracter des maladies cardio-vasculaires telles que l’athérosclérose.
L’avoine
Les saponines contenues dans l’avoine aident les fibres solubles à éliminer le cholestérol sans oublier les avenatramides, qui grâce à leur action antioxydante, empêchent que les radicaux libres, principaux déclencheurs de l’athérosclérose, ne s’amassent sur les parois des artères.
Ce n’est plus un secret, une alimentation saine et équilibrée alliée à une activité physique régulière est l’un des facteurs clé ayant pour rôle de maintenir une bonne forme physique tout en limitant les risques de maladies cardio-vasculaires.