En raison des effets magiques de certaines plantes, les herbes sont de plus en plus utilisées. Il est utile de savoir que la nature peut satisfaire toutes les réponses dont notre organisme a besoin, et nous trouverons un traitement pour les parties du corps humain dans chaque plante. Dans cet article, nous découvrirons le laurier, très commun en cuisine, mais ses vertus sont essentielles à la santé.

Depuis l’Antiquité, le laurier est un symbole de victoire et de paix, il évoque la force et le succès, et est connu pour ses propriétés médicinales. Cependant, la science moderne a prouvé que cette plante est riche en minéraux et en vitamines, ainsi que des propriétés nutritionnelles incroyables. D’autant que c’est une plante facilement accessible, autant en profiter!

Tout savoir sur le laurier !

Le laurier est très commun dans la région méditerranéenne et est un arbuste à feuilles persistantes de la famille des lauriers. C’est une plante assez généreuse pouvant atteindre 10 m de haut et plusieurs mètres de large. Les feuilles et les baies du laurier sont utilisées en phytothérapie.

Le laurier est facile à cultiver dans le jardin, moins en pot à cause de sa taille et facile à cultiver.C’est une plante qui a besoin de soleil et de chaleur pour bien pousser.

Les propriétés médicinales du laurier 

Laurel est mondialement connu pour ses plats d’assaisonnement, et il est également connu pour ses propriétés médicinales scientifiquement prouvées. Il est efficace pour les situations suivantes:

  • La fatigue
  • La cystite
  • Les crampes et l’épuisement musculaire
  • Les symptômes prémenstruels
  • Les maux de tête et migraine
  • L’arthrite
  • L’insomnie
  • La dépression
  • Les problèmes nerveux
  • Les infections dermatologiques
  • L’hypertension artérielle
  • Le diabète
  • Le cholestérol
  • La rétention d’eau
  • L’otite

La meilleure façon d’obtenir tous les avantages de cette herbe est de la consommer sous forme de tisane.

Ingrédients:

  • 30 grammes de laurier (feuilles séchées)
  • 1 litre d’eau

Procédure et utilisation:

Porter l’eau à ébullition, puis ajouter les feuilles de laurier séchées, laisser tremper quelques minutes, puis retirer du feu. Couvrez le pot et laissez-le reposer jusqu’à ce qu’il refroidisse. Enfin, égouttez le mélange et buvez une tasse chaque matin et soir.

Autres bienfaits et recettes du laurier :

  • Les feuilles de laurier sont riches en vitamines A, C, magnésium, calcium, manganèse, potassium et fer.
  • Les feuilles de laurier apaisent les douleurs corporelles. Lorsque vous êtes très fatigué, faites cuire 5 feuilles de laurier dans 1 litre d’eau et ajoutez ce mélange à l’eau de la baignoire, prenez un bain pendant environ 15 minutes. Cela soulage les douleurs musculaires et détend le corps.
  • Les feuilles de laurier sont très bénéfiques pour soulager la douleur de l’arthrite. Pour cela, frottez l’huile de laurier sur les articulations enflammées, cela aidera à réduire la douleur.
  • Les feuilles de laurier ont des propriétés antibactériennes et antifongiques. Utilisez une compresse chaude avec l’infusion de feuilles de laurier pour guérir les infections cutanées.
  • Les feuilles de laurier peuvent améliorer la sensibilité à l’insuline et sont utiles pour réguler la glycémie.
  • Les feuilles de laurier aident à la digestion, éliminent les flatulences et les coliques. Elles aident également les personnes qui souffrent d’ulcère à l’estomac.
  • L’infusion des feuilles de laurier peut aider à soulager les symptômes de la toux, du rhume, de la grippe ou d’autres infections respiratoires. Pour cela, prenez une tasse de cette infusion tous les jours et appliquez des compresses chaudes imbibées d’une infusion de feuilles de laurier sur la poitrine.
  • Une infusion de feuilles de laurier peut également être utilisée comme dernière eau de  rinçage pour les cheveux pour éliminer les pellicules.
  • Les feuilles de laurier sont riches en vitamine B qui aide à réguler le fonctionnement des nerfs, des organes et de la production hormonale.
  • Les antioxydants contenus dans le laurier peuvent aider à combattre les dommages causés par les radicaux libres, réduisant ainsi le risque de cancer.
  • L’acide folique présent dans les feuilles de laurier est nécessaire au développement de l’ADN chez le fœtus et empêche la malformation congénitale. Introduite dans le régime prénatal, cette plante peut réduire le risque de troubles nerveux chez les bébés.
  • Les composés présents dans les feuilles de laurier facilitent également le processus de digestion. Les cuisines indiennes et méditerranéennes encouragent l’utilisation de ces feuilles comme agent antiseptique et digestif.

Mises en garde : 

Une consommation excessive de feuilles de laurier peut provoquer de la somnolence ou endommager les personnes à l’estomac sensible. Les femmes enceintes et allaitantes doivent également veiller à ne pas trop manger ces feuilles