Les bananes sont des fruits tropicaux qui sont largement consommés en raison de leur goût et de leur commodité, et sont faciles à transporter et à manger n’importe où. Les bananiers mesurent de 3 à 8 mètres de long et appartiennent à la famille des Musacées. Les bananes sont riches en nutriments suivants: vitamine B6, vitamine C, manganèse, cuivre, potassium, biotine, fibres, fer, magnésium, zinc, etc.

Les bienfaits de la banane sur la santé 

En raison du contenu nutritionnel des bananes, il est bénéfique pour de nombreux problèmes de santé, tels que:

1 – Améliorer la santé cardiaque

Le potassium contenu dans les bananes contribue à apporter des charges positives aux cellules du corps, et ces dernières portent naturellement des charges négatives pour rétablir l’équilibre, ce qui est nécessaire pour maintenir le rythme cardiaque.Par conséquent, les bananes peuvent améliorer la santé cardiaque.

2- Traiter la dépression

Le corps humain convertit le tryptophane des bananes en sérotonine. Ce dernier est un neurotransmetteur cérébral qui peut améliorer l’humeur et lutter contre la dépression.

3. Digestion et perte de poids

La fibre dans les bananes vous fait vous sentir rassasié, vous mangerez donc moins au lieu de grignoter. Les fibres sont essentielles pour un intestin sain. Elles peuvent vous aider à bien digérer les aliments, donc en favorisant la perte de poids, elles peuvent favoriser le métabolisme. De plus, la vitamine B6 peut prévenir le diabète de type 2 et stimuler la perte de poids.

4. Une bonne vision 

La vitamine A contenue dans les bananes est très importante pour protéger les yeux, maintenir une vue saine et améliorer la vision nocturne.

5. La santé des os

Les bananes sont riches en fructo-oligosaccharides et les glucides peuvent augmenter la capacité du corps à absorber le calcium, ce qui est essentiel pour la santé et l’état des os.

6. Lutter contre le Cancer

Les bananes peuvent combattre les cellules rénales en raison de leur teneur élevée en antioxydants et en composés phénoliques, ce qui peut aider à prévenir le cancer du rein.

7. Booster l’immunité

La banane a un effet similaire au lentinane, qui est une substance chimique de la plante japonaise lentinus edodes. Elle a pour effet de stimuler l’immunité et peut être injectée par voie intraveineuse comme agent anticancéreux.

Pourquoi choisir des bananes mûres?

Tous les types de bananes peuvent apporter des avantages à votre corps. Cependant, un type de banane est plus mature que tous les autres types. Les pelures de ces bananes sont plus riches que celles sans taches vertes ou noires. Plus les taches ou taches sont foncées, plus la banane est douce.

Les bananes mûres produisent le facteur de nécrose tumorale (TNF), une cytokine produite par certaines cellules du système immunitaire, qui a la capacité de résister aux cellules anormales et d’augmenter le nombre de globules blancs. Le TNF dans les bananes peut améliorer l’immunité et combattre les cellules cancéreuses.

De plus, le contenu des bananes change à mesure qu’elles mûrissent. À mesure que les bananes jaunissent, la teneur en antioxydants augmente. Ensuite, lorsque la banane est bien mûre avec des taches noires, l’amidon devient un simple sucre, plus digeste. De plus, plus la banane est mature, plus les niveaux de TNF augmentent.

La prochaine fois que vous achèterez des bananes, faites attention à leur couleur et choisissez toujours des bananes mûres, car elles peuvent agir comme des agents anticancéreux en augmentant la production de globules blancs dans les lignées cellulaires humaines et en prévenant les mutations cellulaires.