Voici comment procéder pour couper un oignon sans verser de larmes ?
Jack Skalfani est un blogueur vidéo qui a posté sur internet une vidéo où il présente une méthode infaillible pour découper un oignon sans pleurer.
Une fois que vous aurez vu cette méthode, vous n’allez plus pleurer dans la cuisine ! Il faut juste apprendre comment supprimer correctement le noyau de l’oignon dans lequel la concentration de la substance gaz lacrymogène est très importante. Par ailleurs, Mr Skalfani recommande d’utiliser des couteaux tranchants pour empêcher les cellules de se briser et de libéré l’irritant qui fait pleurer.
Voici la vidéo qui décrit minutieusement toute la procédure à suivre pour découper un oignon :
P.S. : Un autre moyen efficace de couper les oignons sans vous irriter les yeux est de le faire sous l’eau froide.