Scientifiquement parlant, une artère est l’un des vaisseaux sanguins quittant les ventricules cardiaques et le sang riche en oxygène est distribué dans tout le corps. Le sang circulant dans les veines est essentiel au fonctionnement normal de l’organisme. Si les artères sont bloquées, le corps peut également être en danger.

Les causes des artères bloquées

Il y a plusieurs facteurs qui causent des artères obstruées:

  • L’inflammation des parois artérielles qui affectent les jambes est également appelée «artérite».
  • Le cholestérol, l’hypertension artérielle ou le diabète peuvent provoquer la formation progressive de plaques athéroscléreuses (accumulation de graisse, de sang et de chaux sur une partie de la paroi interne de l’artère).
  • Un caillot de sang qui empêche le sang de circuler vers une zone spécifique.
  • Les aliments riches en graisses saturées, en sucre et en produits chimiques transformés, le tabagisme, la consommation excessive d’alcool et le manque d’exercice physique sont tous des facteurs qui provoquent l’obstruction des artères. Ceci est appelé artériosclérose et se caractérise par un épaississement, un durcissement et une perte d’élasticité de la paroi artérielle. Il s’agit du principal risque de maladie cardiovasculaire et d’accident vasculaire cérébral.

Comment éviter les artères obstruées

Le chercheur américain Dr. Dean Ornish a déclaré que pour éviter le blocage des artères, il était nécessaire de choisir une alimentation saine. Pour cette raison, il existe une variété d’aliments sains qui atténuent cette complication.

  • Kiwi et melon: ce sont deux fruits cardioprotecteurs riches en antioxydants qui peuvent réduire le taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) dans le sang et les plaques collées à la paroi artérielle. Dans une expérience scientifique, les participants ont mangé 2 kiwis par jour. Ils ont réduit le risque de coagulation sanguine de 18% après seulement 28 jours.
  • Poissons gras: Le saumon, le thon et le hareng sont riches en oméga 3 et sont une bonne source de graisses, ce qui peut empêcher la formation de plaques qui bloquent les artères.
  • Raisins rouges et baies: Les raisins rouges sont un antioxydant, les flavonoïdes qu’ils contiennent peuvent combattre le cholestérol nocif et prévenir l’oxydation. Les fraises, cerises, oxycoccus et autres baies contiennent également de puissants antioxydants et sont riches en vitamines.
  • Ail: cet aliment possède de nombreuses propriétés médicinales. L’allicine, trouvée en grande quantité dans l’ail, peut abaisser la tension artérielle et les niveaux de mauvais cholestérol.
  • Pommes et pamplemousses: Comme le dit le proverbe: manger une pomme par jour éloignera le médecin. La pectine contenue dans ce fruit peut réduire le mauvais cholestérol, tandis que le potassium et le magnésium contenus dans les minéraux aident à contrôler la pression artérielle. De plus, les flavonoïdes contenus dans le pamplemousse ont un bon effet sur la rigidité artérielle et favorisent la circulation sanguine.
  • Épinards: Ce légume est riche en fer et en vitamines A et C, qui aident à prévenir la formation de plaques sur les parois artérielles. La nourriture préférée de Popeye est également riche en potassium et en acide folique, qui aident à abaisser la tension artérielle.
  • Huile d’olive: contient des acides gras essentiels, qui aident à nettoyer les artères pour réduire le cholestérol et minimiser le risque de maladie cardiaque. Il s’agit d’un gras monoinsaturé qui ne s’oxyde pas facilement et forme des plaques dans la paroi artérielle.
  • Tomate: Aliment riche en antioxydants, qui peut empêcher l’oxydation du cholestérol LDL. Une consommation régulière peut réduire de moitié le risque d’artériosclérose (durcissement de la paroi artérielle et perte d’élasticité).
  • Thé vert: Les flavonoïdes du thé vert sont de puissants antioxydants. Ils empêchent la formation de caillots sanguins et maintiennent les parois artérielles en bonne santé.
  • Grenade: Un autre fruit riche en antioxydants, aide à prévenir l’artériosclérose et réduit le risque de crise cardiaque. De plus, il améliore la circulation sanguine dans le cœur et ne fait aucun dépôt de graisse dans les artères.
  • Avoine: l’avoine contient des niveaux élevés de fibres solubles, y compris le β-glucane, ce qui lui permet de réduire le cholestérol et d’améliorer la santé cardiaque.
  • Noix: Ils contiennent des graisses polyinsaturées, présentes principalement dans les huiles et les aliments dérivés de plantes, qui peuvent améliorer le cholestérol, réduire le risque de maladie cardiaque, réduire le risque de diabète de type 2 et réguler la pression artérielle. Ils contiennent également des acides gras oméga-3, qui aident à dégager les artères obstruées.
  • Curcuma: le curcuma, l’ingrédient actif du curcuma, empêche la formation d’artères obstruées, ce qui pose un grand risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

Pour maintenir la santé du corps, en particulier du cœur, il est nécessaire de promouvoir une alimentation saine et équilibrée, qui est liée à la pratique régulière d’exercices physiques, d’arrêter de fumer et de réduire le stress, ce qui nous permettra de maintenir une bonne santé cardiaque.