Afin de prévenir et combattre certaines maladies, les médecins recommandent des régimes médicaux très spécifiques pour chaque maladie et chaque personne. Avez-vous entendu parler du régime cétogène? Ce régime est apparu pour la première fois au début des années 1920 et est maintenant largement utilisé. Ce sont les avantages pour la santé de ce régime.

Le régime alimentaire utilisé pour traiter l’épilepsie chez les enfants est riche en graisses et pauvre en glucides. Il aide à combattre de nombreuses maladies, notamment le cancer, la maladie d’Alzheimer, l’épilepsie, la migraine, la dépression et l’autisme. Découvrez la signification complète de ce régime.

Zoom sur le régime cétogène 

Ce régime comprend la consommation de grandes quantités d’aliments riches en graisses et de petites quantités d’aliments riches en glucides et en protéines. Le régime cétogène s’inspire des effets bénéfiques du jeûne sur le corps. Pendant le jeûne, le corps absorbe et absorbe l’énergie des réserves de graisse et le foie la convertit en corps cétoniques. En tant que médicaments propres à l’organisme, ces médicaments peuvent combattre certaines maladies neurologiques telles que l’épilepsie, la maladie d’Alzheimer et de Parkinson et d’autres maladies pathologiques telles que le diabète de type 2, le surpoids, le cancer et les maladies cardiovasculaires.

Le régime cétogène est un régime qui peut changer le moteur du métabolisme du corps pour brûler plus de graisse. Cela signifie que 50 à 70% de vos besoins caloriques seront des graisses bénéfiques, contre seulement 10% des sucres.

Les bienfaits du régime cétogène sur le corps 

Ce régime a montré son effet sur certaines maladies chroniques et dangereuses.

Le cancer :

Il est courant que les cellules saines du corps humain se nourrissent principalement de graisse, tandis que les cellules cancéreuses sont comme le sucre. Le régime cétogène prive les cellules cancéreuses de leurs sources d’énergie et de croissance. Les cellules saines peuvent convertir les graisses du corps en énergie, tandis que les cellules cancéreuses ne peuvent pas métaboliser les graisses et les utiliser comme énergie.

Ce régime ralentit et empêche la croissance de la tumeur, mais il doit être combiné avec un exercice physique régulier.

La dépression et l’autisme :

En raison de ses effets anti-inflammatoires, le régime cétogène peut aider à corriger le dysfonctionnement mitochondrial, qui peut entraîner la dépression, l’anxiété, l’autisme et le trouble bipolaire. Notre corps a besoin d’énergie pour être heureux et en bonne santé. Les cellules de notre corps obtiennent l’énergie nécessaire des mitochondries.Les mitochondries fonctionnent avec le glucose mais fonctionnent mieux avec les cétones produites par le corps. Par conséquent, l’apport de cétones peut aider les cellules à survivre et à retrouver de l’énergie.

De plus, l’effet antioxydant et les riches acides gras de ce régime peuvent protéger notre cerveau des effets du vieillissement cellulaire en neutralisant les effets néfastes des radicaux libres.

La migraine :

Selon une étude menée par un institut de recherche italien en 2013, un régime cétogène peut aider et réduire la fréquence des migraines chez 90% des patients. L’effet anti-migraineux des cétones est directement lié à la graisse qui est très présente dans ce régime. Ces graisses aident à produire la vitamine D et la sérotonine nécessaires pour combattre les migraines. Cependant, il a été constaté que de faibles niveaux de sérotonine (hormone du bonheur) peuvent directement causer des migraines et des maux de tête.

Quels sont les aliments à privilégier et à éviter dans ce régime ?

Les aliments à consommer :

  • Les légumes à faible teneur en glucides, comme les épinards, la laitue, le chou, le chou-fleur, les haricots verts, les endives et le chou kale.
  • L’avocat
  • Le citron
  • Le poisson et les fruits de mer
  • Les viandes
  • Les volailles et œufs 
  • L’huile d’olive et l’huile végétale
  • Le beurre 

Les aliments à bannir :

  • Le sucre et les produits sucrés
  • Les féculents et produits céréaliers
  • Les fromages à pâte molle et les fromages faibles en gras
  • Les boissons gazeuses
  • Les boisons de soya aromatisées
  • Le miel et la confiture
  • Les sauces de commerce

Les produits laitiers sont autorisés mais doivent être consommés avec modération. Le chocolat au cacao avec une teneur de plus de 85% peut également être limité. Il est également important de noter que vous devez boire au moins 1,5 litre d’eau par jour pour compenser la consommation d’eau de ces aliments.