Délicieux et riches en vitamines, les avocats sont des aliments entiers. Découvrez comment faire du beurre à l’ail, source de graisses saines et délicieuses. Une recette idéale pour bien manger tout en prenant soin de sa santé.
Riche en graisses saines idéales pour réguler le cholestérol, les avocats sont à la fois abondants et très diététiques. Pour le petit-déjeuner sur des toasts, en salade ou même en sauce cocktail, l’avocat est idéal pour une collation nutritive. Et si on en faisait du beurre?Cette recette fera fondre même les gourmets les plus difficiles car elle est finement assaisonnée avec de l’ail et chargée d’oméga-3.
Une collation au choix
Entier ou préparé, l’avocat encourage la créativité en cuisine. Et pour cause, on peut l’improviser sur du guacamole, des sushis, du saumon, des crevettes et même de délicieux houmous!Il est facile à boire le matin avec un smoothie riche accompagné de noix pour un effet revigorant. Peu connue de cette recette, elle peut être utilisée comme substitut du beurre animal.
Une préparation idéale pour les végétaliens ou ceux qui veulent prendre soin de leur ligne. Il peut être étalé sur du pain grillé et même remplacer une source saturée de graisse dans un bol. Un substitut idéal à l’huile végétale à remplir de bonnes graisses, excellent pour la santé.
Comment faire mon beurre d’avocat à l’ail?
Pour obtenir des résultats concluants pour votre santé, nous vous recommandons d’acheter des ingrédients d’origine biologique. En plus de beurrer des toasts, vous pouvez l’utiliser dans vos recettes pour une délicieuse saveur à l’ail – une aubaine pour la plupart des gourmets.
Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
– 2 avocats mûrs auxquels vous aurez retiré la peau
– 2 gousses d’ail râpées
– 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco fondue
– 1 filet de jus de citron
– Une pincée de coriandre coupée grossièrement
– Une pincée de sel de mer
Préparation :
Pour effectuer la première étape, coupez d’abord l’avocat en deux, puis pelez et retirez les os. Ensuite, mettez tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu’à ce que la pâte soit lisse et uniforme. Assaisonner avec du sel et d’autres épices au besoin. Ensuite, préparez une planche à découper, mettez de l’aluminium et de la cellophane dessus, puis versez la préparation sur la planche de support. Enroulez du papier sur le mélange pour qu’il ait la forme d’une bûche. Enfin, congelez-le pendant deux heures. Une fois sur place, le beurre peut être tartiné ou devenir un nouvel ingrédient dans les plats.
Quels sont les avantages du plaidoyer?
Ce fruit est une mine d’avantages imparable. Pleine de graisses mono-insaturées, elle est idéale pour limiter le cholestérol LDL, également appelé «mauvais gras». Ce mécanisme diminue le risque de développer une maladie cardiovasculaire. Le fruit de l’avocat est également connu comme un aphrodisiaque grâce à son activité contre la dopamine, l’hormone du plaisir.
Riche en potassium, c’est aussi un bon aliment pour augmenter le désir et améliorer la libido. Vous pouvez augmenter vos bénéfices de 15 façons. Les personnes ayant une tension artérielle anormale se nettoient également les mains. Cette étude montre que l’avocat aide à réduire l’hypertension artérielle. C’est aussi une centrale nutritionnelle. Parmi eux, l’α-carotène, le β-carotène, la lutéine, la vitamine A.
Cette étude montre également que manger ce fruit est une option idéale pour abaisser la glycémie, ce qui est idéal pour les personnes atteintes de diabète. C’est aussi un ingrédient diététique riche en fibres, la fibre est l’aliment de base qui déclenche la satiété et est indispensable pour les fringales entre les repas.
De plus, bien que l’avocat contienne 150 calories pour 100 grammes, il reste essentiel pour maigrir. Cette étude le prouve car, selon la recherche scientifique, elle régule le poids corporel en réduisant l’absorption des graisses chez les personnes en surpoids. Argument convaincant, il nous invite à des réunions plus fréquentes et rejette toute forme de débat.