La nourriture est très importante et fait partie de notre vie quotidienne. Il est vrai que nous passons beaucoup de temps à manger, mais les raisons qui nous font avancer sont nombreuses. Ce qui peut arriver, c’est que nous apprécions et pleurons à cause de la tristesse, du stress, de l’habitude ou du temps heureux partagé.
Manger n’est pas seulement un simple acte pour répondre aux besoins du corps, mais aussi un véritable moment de partage, ce qui est bénéfique pour notre santé physique et mentale. Cependant, pour bien digérer ce que nous mangeons, nous devons faire attention au moment où nous mangeons. Alors, pour vous aider, voici 5 aliments que nous mangeons généralement au mauvais moment.
Les 5 aliments que nous mangeons à la mauvaise heure
- Le lait
Le meilleur moment pour en manger : le soir
Étant donné que le lait contient du tryptophane (un acide aminé qui vous aide à vous endormir), il est généralement recommandé de le boire la nuit. De plus, il libère de la sérotonine (une hormone qui fait du bien). Cependant, en raison de la composition du lait de vache, il est préférable de manger du lait d’amande contenant cet acide aminé. En fait, il contient, entre autres, du lactose, qui provoque des maladies digestives à l’âge adulte.
Le pire moment pour en manger : le matin
Le matin, c’est quand notre corps est actif, le lait est un aliment difficile à digérer et qui aide à dormir. Par conséquent, il n’est pas recommandé de boire le matin. De plus, je préfère le lait végétal, qui est un substitut sain au lait animal.
- Le sucre
Le meilleur moment pour en manger : le matin
La plupart des aliments sucrés doivent être consommés en premier le matin. En effet, le sucre agit comme un carburant énergétique, en particulier dans les fruits. Le sucre contient également des vitamines et des fibres, et même des sucres naturels comme le miel.
Le pire moment pour en manger : en soirée
Il n’est pas recommandé de manger du sucre la nuit, tout comme la graisse, car le corps est au repos. Par conséquent, il métabolise les aliments de différentes manières et est plus facile à stocker dans la zone grasse.
- Le fromage
Le meilleur moment pour en manger : la journée
Fournissant du calcium et des protéines, un morceau de fromage peut fournir l’énergie d’une journée pour le petit-déjeuner, la collation ou le déjeuner, tout en satisfaisant la faim. Cependant, selon la teneur en calories, vous devez manger la bonne quantité de calories.
Le pire moment pour en manger : le soir
Concernant la consommation de fromage la nuit, les deux écoles se sont affrontées. Le premier prétend que manger le soir vous fera grossir et bloquera les artères à long terme car il est riche en lipides, et le second affirme qu’il existe des différences subtiles, affirmant que tout dépend du fromage choisi. En effet, certains fromages sont moins caloriques, comme les sablés, la ricotta ou le cottage cheese.
- Les légumineuses
Le meilleur moment pour en manger : le soir
Les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots, etc.) sont riches en fibres et facilitent la digestion, c’est pourquoi elles sont recommandées à l’heure du dîner. En outre, ils contiennent également des nutriments essentiels pour le corps humain, généralement une source d’antioxydants, qui aident à éliminer les toxines.
Le pire moment pour en manger : le matin
Le matin n’est pas le meilleur moment pour manger des haricots, mais vous pouvez les manger pendant la journée. Cependant, il est important de consommer des haricots avec modération pour éviter les maladies digestives telles que les ballonnements.
- Les fruits
Le meilleur moment pour en manger : la journée
Les fruits font partie d’une alimentation diversifiée et équilibrée car ils contiennent des fibres, des vitamines et des nutriments, qui augmentent l’énergie, améliorent le transit intestinal et maintiennent une peau, des cheveux et des organes sains. Cependant, pour absorber pleinement tous les avantages des fruits, vous devez manger le fruit au bon moment, c’est-à-dire que vous pouvez le manger au petit-déjeuner, aux collations ou au déjeuner.
Le pire moment pour en manger : le soir
Compte tenu de la composition du fruit, il n’est pas recommandé de le consommer la nuit car on ne peut pas brûler correctement le glucose. En effet, lorsque le corps humain est au repos, il ne stocke que ce dernier, ce qui entraîne une prise de poids et, à terme, cette maladie.