À l’ère d’aujourd’hui où les gens se concentrent de plus en plus sur la santé, Beaucoup de gens réexaminent et corrigent désespérément la recette Répondre aux exigences actuelles en matière de santé et d’alimentation. Dans ces recettes, Gâteau au chocolat végétalien à base d’avocat mais sans œufs Pas de beurre. Découvrez la liste des ingrédients dont vous avez besoin!

Comme mentionné ci-dessus, les exigences diététiques et sanitaires du régime Au cours de cette période, la population mondiale a changé et augmenté considérablement l’année dernière. C’est pourquoi nous avons vu Différentes habitudes alimentaires, telles que végétarienne, végétalienne et Les végétariens peuvent parfois être déroutants.

Pour vous aider à voir plus clairement, voici quelques petits Des informations détaillées pour que vous puissiez faire la différence entre eux: Les végétariens ne consomment pas de produits abattus Les animaux, mais peuvent tolérer les sous-produits animaux, tels que le lait, les œufs, D’autre part, comme le miel, les végétaliens n’incluent aucun produit Animaux dans l’alimentation, qu’ils soient abattus ou non animal. Quant aux végétariens, sauf aux végétariens À l’exception de ce qui suit, veuillez ne pas utiliser de produits d’origine animale ou de produits qui ont été testés sur des animaux Détergents, cosmétiques, vêtements, etc. Fondamentalement Un style de vie complet.

Pour ne pas priver ces derniers (et quiconque les suit Line) Petits plaisirs de la vie, comme déguster de délicieux gâteaux Accompagnée de chocolat, c’est une délicieuse recette à base d’avocat, en particulier une sans œufs Pas de beurre!

Une recette de cake au chocolat à base d’avocat :

Ingrédients :

Gâteau:
-200 grammes de farine T55
-100g de fécule de maïs
-40 grammes de poudre de cacao noir
-30 grammes de bicarbonate de soude
-10g de levure chimique
-2 à 3 grammes de sel
-¼ tasse d’huile d’olive
-1 avocat mûr, écrasé en pâte, jusqu’à obtention d’une texture lisse
-2 tasses d’eau
-2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
-2 cuillères à café d’extrait de vanille
-40 g de stévia

Givrage:
-2 avocats mûrs, écrasés jusqu’à obtenir une texture lisse
-20g de sucre stévia
-40 grammes de poudre de cacao noir

Préparation :

Huiler d’abord les deux moules à gâteau ronds (diamètre 22 Environ 1 cm), puis préchauffez le four à 180 ° C. Et puis largement Récipient, mélanger la farine de riz, l’amidon de maïs, la levure chimique, Le bicarbonate de soude et le sel, dans l’autre, mélangez soigneusement l’huile d’olive, Pulpe d’avocat écrasée, eau, vinaigre et vanille, bien mélanger Après l’ajout, ajoutez la stevia et mélangez à nouveau.

Ajouter le deuxième mélange au premier mélange et bien mélanger jusqu’à ce que Obtenez une texture parfaitement lisse. Puis séparez la pâte pour De même, sur les deux moules, mettez-les ensuite au four. Après 30 minutes de cuisson, Vérifiez si le gâteau est prêt.

Sortez-les du four et laissez-les refroidir dans le moule pendant 15 minutes Minutes, puis démouler et refroidir complètement. Simultanément, Mélanger l’avocat écrasé, la stevia et Cacao, jusqu’à consistance lisse et crémeuse.

Une fois le gâteau refroidi, saupoudrez la moitié du glaçage Le premier gâteau, puis posez le second dessus et étalez le reste de la crème Le chocolat est au top.

Votre délicieux cake au chocolat végan est prêt ! Bon appétit.

Quelques bienfaits de l’avocat :

Parce qu’il est riche en acides gras insaturés, en vitamines (C, E, K, Pro-vitamine A et plusieurs vitamines du complexe B), minéraux (fer, Magnésium, sodium, potassium, zinc …), et dans la fibre, ce fruit est réel Source de bienfaits pour la santé. En effet, cela aide à rester en bonne santé Réduire les maladies cardiovasculaires en combattant le mauvais cholestérol Risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge riche en dégénérescence maculaire Lutéine, en favorisant la satiété et en maintenant un poids santé Traitez la constipation et embellissez la peau et les cheveux Nourrit et hydrate en profondeur.