Une grande partie de la population féminine dans le monde souffre de divers problèmes de santé, le premier étant une prise de poids excessive, qui affecte leur apparence, leur santé et leur qualité de vie. Cependant, les femmes japonaises se sont débarrassées de ce fléau et ont été répertoriées par l’Organisation mondiale de la santé comme les femmes ayant la plus longue espérance de vie en bonne santé. Alors quel est leur secret?
Au cours des 25 dernières années, l’espérance de vie moyenne des femmes japonaises a atteint le niveau le plus élevé de l’OMS, avec une moyenne de 86,8 ans, contre 85,4 ans pour les Françaises et 81,6 ans pour les Américaines. . De plus, ils ne semblent jamais souffrir de surpoids ou d’accumulation de graisse. Si vous voulez savoir comment ils sont arrivés là-bas, voici la réponse!
Comment les japonaises arrivent-elles à rester jeunes et minces plus longtemps ?
On ne peut pas trop répéter: l’alimentation et l’exercice physique sont les principaux facteurs qui affectent notre santé et notre apparence. C’est ce qui a poussé Naomi Moriyama (Naomi Moriyama) à publier son livre intitulé « Les femmes japonaises ne grossissent pas ou ne vieillissent pas » pour clarifier les méthodes que ces femmes utilisent , exhortant ainsi les femmes occidentales à suivre leur exemple , Débarrassez-vous des maladies, profitez d’une jeunesse saine et durable.
L’alimentation :
Les aliments diététiques font naturellement partie du régime alimentaire japonais. Parmi les meilleurs aliments qui contribuent à une perte de poids saine et à l’amélioration de la santé globale, nous avons trouvé: le poisson, les algues, les fruits, le soja biologique fermenté de manière traditionnelle, le riz, les légumes et le thé vert . L’avantage de tous ces ingrédients est qu’ils sont riches en nutriments et en antioxydants, qui aident à lutter contre le vieillissement prématuré et à réguler la prise de poids.
Par exemple, Le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important de la journée, il est donc plus diversifié et plus riche . Son menu est très copieux, contenant généralement du thé vert, du riz cuit à la vapeur, de la soupe, du tofu, de l’ail frais, des algues, de l’omelette ou une tranche de poisson.
Quant aux autres repas de la journée, ils comprennent généralement du poisson grillé, des légumes cuits, de la soupe, du thé vert, des fruits et un bol de riz, qui remplacent le pain dans notre alimentation occidentale. Outre cette différence importante, il faut noter que dans ce pays asiatique, la consommation de viande rouge est très rare, alors que la viande rouge consommée par le poisson représente 10% de la production mondiale, alors que le Japon ne représente que 2% de la population mondiale. global. Ce point ne sera pas oublié, les méthodes de cuisson adoptées au Japon jouent également un rôle important dans le maintien de la valeur nutritionnelle de divers aliments lors de la cuisson, de la cuisson à la vapeur ou de la torréfaction légère mais jamais de la friture. Fort>
Si vous voulez savoir si les femmes japonaises ne succomberont jamais à la tentation des sucreries, ne vous inquiétez pas, elles le feront. Mais une petite dose! Les desserts et les sucreries, comme le chocolat, les biscuits, les glaces, les gâteaux … font rarement partie de la cuisine japonaise, quand ils essaient de trouver une place là-bas, ils les mangent en petites quantités pour minimiser les dommages qu’ils peuvent causer à l’organisme.
De plus, pour éviter de trop manger, les Japonais se sont habitués à ce que leurs enfants n’utilisent pas de grandes quantités de nourriture, ne mélangent pas les ingrédients – chaque plat est mangé séparément – et passent du temps. Mâchez bien et goûtez ces cadeaux de la nature. Bien entendu, ces habitudes contribuent à une bonne digestion et favorisent la satiété.
L’activité physique :
En plus des habitudes alimentaires naturelles et saines, l’exercice physique régulier reste une arme puissante que les femmes japonaises utilisent pour maintenir leur silhouette et assurer leur équilibre. En conséquence, ils s’adonnent à de nombreux sports, qui font désormais partie de leur culture, comme la marche, le vélo, la méditation, le Tai Chi ou les étirements. Par conséquent, ils peuvent se débarrasser du stress et limiter ses effets, tout en conservant souplesse et forme physique. strong>